Bowls & Pestos in der Entdeckerküche

Abgesehen davon, dass Bowls zurecht ein wertvolles, gesundes Trendfood sind, sind meine Bowls:

Saisonal ausgerichtet, jede Zutat für sich lecker und kreativ abgeschmeckt, ausgewogen und dabei auch noch - und ohne dass meine Kunden dies oft bewusst wahrnehmen - vorwiegend (plus Proteine) basisch ausgerichtet. 

Welche Zutaten kann man wählen?

Es gibt immer leckere, frische Basics wie Raspelkarotten //Gurken //Paprika //Tomaten //Feta //Mozzarella //Reis// Quinoa.

Dazu gibt es je nach Saison und Wochenkarte 4 weitere Zutaten wie beispielsweise:

Avocado-Mango-Tartar //Spargelsalat mit Erdbeeren //Chili-Böhnchen & Kichererbsen //Fenchel-Orange //Rote-Bete-Birne //Radicchio-Traube-Walnuß //Getreidesalate mit Hirse, Gerstengraupen, oder Quinoa, Kartoffel- oder Pastasalate

Damit die Wahl nicht zur Qual wird, kann man sich auch einfach Themenbowls, wie "Alferis Italian- oder Asia-Bowl" bestellen.

Rein basisch, vegan oder glutenfrei? Kein Problem, einfach kurz bescheid geben!

Alternativ habe ich auch leckere frische Veggie-Burger mit selbst gebackenen Süßkartoffel-Buns für euch. 

Preise: 

> kleine Bowl: 9,80€ // große Bowl 13,80€ // Pfand für die nachhaltige Re-Bowl Schale 5,00€

Zutaten nach eigener Auswahl, oder nach Themenangebot (Siehe Instagram) 

Die wöchentlichen Bowl-Zutaten findet ihr auf meiner Insta- oder Facebook Story, oder bekommt sie auf Wunsch per WhatsApp: 01511 43 88788

Meine "PestoeSSkalationen" haben auch gleich reißenden Absatz gefunden. So stehen verschiedene hausgemachte Geschmacksexplosionen wie Rucola-Walnuss, Basilikum-Macadamia-Zitrone, Spinat-Mandel-Pecorino, oder andere leckere Pestos & Dips für euch bereit. 

In meinem "Concept-Store" gibt es neben meinen Lieblingsgewürzen auch viele basische Lebensmittel und gute Säurebildner wie beispielsweise, gekeimte Dinkelpasta, gekeimtes Dinkelmehl, basische Frühstücksflocken, gekeimter Reis, Edamame getrocknet & geröstet... Nachhaltig, unverpackt und lohse zu kaufen.

Aber auch feine Kost wie besondere Essig- & Öl-Sorten, Kimchi, Chutneys, und was auch immer mich selbst begeistert, und das Leben ausgewogen & genussvoll macht ;-)

Schaut euch gern um, und lasst euch beraten.

Ich freu mich auf euer Kommen :-)